Если бы не было других дел...
В конце августа мы, Эссан и Соля (Александр и Ирина Юрановы) вернулись с Поляны Азау (Приэльбрусье). Совсем рядом, несколько сот метров, находится Грузия. Кухня Кабардино-Балкарии нам показалась близкой к грузинской кухне. Когда, гуляя по улице Восстания в Санкт-Петербурге, мы увидели ресторан «Сулико» @suliko.spb, то мы решили в нем отобедать. Красивое название. Красивый ресторан с национальным колоритом.
Нам понравилось внутреннее оформление. Гостеприимная атмосфера. Мы выбрали столик и стали изучать меню.
Нас сразу привлекла надпись на стене про настоящего мужчину. Настоящий мужчина сразу обращает внимание на подобные надписи.
Если бы впереди не было важных дел, я подобно другим гостям ресторана, заказал бы бокал вина и начал произносить тосты. Я думаю меня хватило бы на несколько часов. Я бы как настоящий грузин вспомнил и бабушку, и дедушку, и папу, и маму. Я уже не говорю о скрытых родственниках. То есть о родственниках из прошлых жизней. Их тоже не надо забывать.
Конечно, я бы не довел себя до такого состояния, как Шурик в «Кавказской пленнице». Я бы закусывал. Но тосты у меня получаются неплохие.
Я подумал о вине, но мы решили с половиной заказать облепиховый чай. Скажу вам честно, он нас восхитил. Он был необычайно вкусным.
Мы утолили жажду. Настроение наше улучшилось. За окном сияло солнце. Мы смотрели друг на друга и улыбались. Кстати, вы можете щелкнуть мышкой по фотографии и она увеличится в размерах. Попробуйте.
Какая хорошая страна Грузия! А когда еще запел знакомый голос Кикабидзе, мы вспомнили кино «Мимино» и поняли, что жизнь без грузин была бы скучной. Поэтому, будет возможность, приходите на улицу Восстания д.7 в ресторан «Сулико» сказать пламенный тост и выпить рюмочку отличного грузинского вина.
По хештегу #ЭссанСоляРесторанСулико вы найдёте наши посты в Инстаграм. Заходите, ставьте "лайки" и оставляйте свои пламенные комментарии.
Наш обед в ресторане "Сулико"
Одним чаем сыт не будешь. Мы принялись изучать меню, делая акцент на блюдах, в которых нет мяса. Мы мясо не едим. Причина простая — мясо пачкает душу. А нам хочется, чтобы наша душа была чистой.
Вы, конечно, можете есть мясные блюда, просто после еды будете мыть душу.
В этот раз из обширного меню ресторана «Сулико» #ЭссанСоляРесторанСулико мы выбрали три блюда: 1) салат по-грузински из сезонных овощей, 2) жаренный сыр сулугуни и 3) хачапури по-аджарски. Вы догадались, кто держит в руках тарелку с салатом? Щелкните по фото, увидите лицо!
Все было вкусно. Правда в жареном сыре и хачапури для нас было много соли, от которой мы отвыкли. У нас дома нет ни соли, ни сахара. Не подумайте, что мы бедные:))). Просто соль и сахар нам не нужны. Их достаточно в других продуктах.
Будете в Санкт-Петербурге рядом с метро Площадь Восстания, зайдите в ресторан «Сулико» @suliko.spb утолить голод. Может быть, Вы сядете за тот же стол, за которым сидели мы.
Пусть настроение будет отличным, а обед вкусным и полезным. Приятного аппетита желают Вам Эссан и Соля (Александр и Ирина Юрановы). Мы продолжим с Вами посещать кафе и рестораны #ЭссанСоляКафеРестораны, чтобы знать, какие из них добавляют деньги в Ваш кошелек.
«Сулико» один из таких ресторанов. Вы заплатили за обед и при этом не обеднели, а стали богаче. Это важно. Вам, может быть, это непонятно, но хозяин или хозяйка этого ресторана, дают посыл на то, чтобы денег всегда у Вас было больше. Это хороший тост:).
Продолжение истории о нашем пребывании в ресторане грузинской кухни «Сулико» в Санкт-Петербурге (ул. Восстания, 7) вы найдете в нашем Инстаграм по хештегу #ЭссанСоляРесторанСулико
